Vítejte ve světě inspirativních chutí a nových kulinářských objevů pro tělo!
Na stránkách naší knihy receptů najdete nekonečný zdroj inspirace pro přípravu lahodných pokrmů. Tato část je věnována zelenině týdne - celeru. Ponořme se do jeho úžasného světa!
PřihlasteCeler: zelený zdroj síly
Celer je nezbytnou součástí stravy. Je bohatý na vitamin, minerály a antioxidant, podporuje trávení a má vynikající detoxikační účinky. V minulosti byl celer ceněn pro své léčivé vlastnosti a v různých kulturách se používal na podporu organismu.
Jedno z nejlepších celerových jídel: zelená krémová polévka Oasis
Složení:
- Celer (4 stonky, jemně nasekané)
- Cibule (1 střední, nakrájená)
- Brambory (2 střední, nakrájené)
- Vývar (kuřecí nebo zeleninový, 4 šálky)
- Smetana (1/2 šálku)
- Sůl, pepř, bylinky (podle chuti)
Pokyny:
- Na pánvi osmažte cibuli, dokud nezprůsvitní.
- Přidejte celer a brambory a smažte 5 minut.
- Přilijte vývar, přiveďte k varu a vařte, dokud zelenina nezměkne.
- Polévku rozmixujte mixérem na hladkou kaši.
- Přilijte smetanu a podle chuti osolte a opepřete.
- Podávejte ozdobené čerstvými bylinkami.
- Tato krémová polévka nejen nasytí vaše tělo důležitými látkami, ale také vám poskytne jedinečný chuťový zážitek.
Předplatné kuchařek - cesta ke gastronomické rozmanitosti
Nenechte si ujít příležitost získat každý týden nové recepty plné inspirace Předplaťte si naši kuchařku a objevte svět chutí. Rozvíjejte své kulinářské dovednosti, vařte nové a chutné pokrmy pro sebe i své blízké. Pečujte o své tělo, vychutnejte si každé jídlo - protože péče o sebe začíná tím, co dáváte na stůl.